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美食推荐:葱烧黄花鱼,拌手撕杏鲍菇,干锅手撕包菜的做法

更新时间  2021-11-17 01:21 阅读
本文摘要:俗话说得好“民以食为天”,我对这句话十分赞同。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜甚有一番研究。 光菜名,我就可以滔滔不绝的说道上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……生活中常听得很多人说道:“我会吃饭。”只不过最更容易习的就是吃饭,除非您想学,当然要夸奖,必需用心。

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俗话说得好“民以食为天”,我对这句话十分赞同。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜甚有一番研究。

光菜名,我就可以滔滔不绝的说道上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……生活中常听得很多人说道:“我会吃饭。”只不过最更容易习的就是吃饭,除非您想学,当然要夸奖,必需用心。我忘记儿子读书初中学吃饭的时候,曾乐呵呵的说道过一句兹无厘头独到的话:吃饭更容易!就是把油、盐、酱、醋这些调料往食材里面按先后顺序敲!呵呵!细心看看是这么个理儿!言归正传,一个合格的家庭主妇要想要把家常菜作好,一要勤快严肃,二要多学、多看、多木村、多实际操作、多创意。

餐桌饮食是门学问,牵涉到全家人的身体健康和快乐,用心做到出来的饭菜一定是最爱吃的!下面就由我来给大家讲解一些家常菜的作法。干锅手打碎包菜材料:卷心菜300g,五花肉100g,干辣椒5个,酱油2勺,配料1小勺,醋半勺,鸡粉半勺,蒜适度,盐适量,食用油适度作法:1、包菜撕开小块,然后用盐水洗净洗涤;五花肉浸整洁,小块薄片可用;蒜磨碎或托成片;干辣椒洗涤,对半缝合;2、锅中放进适度的油,待油热后放进五花肉小火煸至半透明状,然后重新加入蒜片之后炒出香味,接着放进沥干水的包菜、干辣椒之后翻炒,然后重新加入盐、酱油、配料,翻炒均匀分布后,接着放进少许水,将包菜拌至软;3、最后在起锅前重新加入鸡粉,沿锅边放进醋加热均匀分布就可以出锅了。蒸手打碎杏鲍菇材料:杏鲍菇 2只;葱 1棵、蒜头 2瓣、植物油 适度、辣椒粉 适度、鸡粉 适度、盐 适度、醋 适度、白糖 适度、芝麻油 适度、白芝麻 适度;作法1.杏鲍菇洗涤对头颅放入蒸锅中小火蒸15分钟;2.蒜拍碎,葱磨碎,锅热点植物油泼在辣椒粉上,然后重新加入鸡粉、盐、醋及白糖配料待用;3.待蒸好的杏鲍菇晾凉后用手打碎茁壮条;4.放入葱、蒜,再行拌下调好的油料配料,最后再行液上几滴芝麻油,淋上白芝麻才可。

葱烧黄花鱼材料:黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、配料、陈醋作法:1.黄花鱼处置整洁,打花刀,均匀分布地马利亚上少许盐腌渍半小时。2.大葱拍碎切段,姜切片。

3.热油锅,放进腌制好的黄花鱼,两面煮至金黄,放进姜片葱段,放入生抽、配料和陈醋及部分杯水。4.小火快蒸,至水差不多收干为止,起锅装盘,撒小香葱和红椒装饰才可。

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#卷心菜#鸡粉#干锅珍藏1、包菜撕开小块,然后用盐水洗净洗涤;五花肉浸整洁,小块薄片可用;蒜磨碎或托成片;干辣椒洗涤,对半缝合;2、锅中放进适度的油,待油热后放进五花肉小火煸至半透明状,然后重新加入蒜片之后炒出香味,接着放进沥干水的包菜、干辣椒之后翻炒,然后重新加入盐、酱油、配料,翻炒均匀分布后,接着放进少许水,将包菜拌至软;3、最后在起锅前重新加入鸡粉,沿锅边放进醋加热均匀分布就可以出锅了。蒸手打碎杏鲍菇材料:杏鲍菇 2只;葱 1棵、蒜头 2瓣、植物油 适度、辣椒粉 适度、鸡粉 适度、盐 适度、醋 适度、白糖 适度、芝麻油 适度、白芝麻 适度;作法1.杏鲍菇洗涤对头颅放入蒸锅中小火蒸15分钟;2.蒜拍碎,葱磨碎,锅热点植物油泼在辣椒粉上,然后重新加入鸡粉、盐、醋及白糖配料待用;3.待蒸好的杏鲍菇晾凉后用手打碎茁壮条;4.放入葱、蒜,再行拌下调好的油料配料,最后再行液上几滴芝麻油,淋上白芝麻才可。葱烧黄花鱼材料:黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、配料、陈醋作法:1.黄花鱼处置整洁,打花刀,均匀分布地马利亚上少许盐腌渍半小时。

2.大葱拍碎切段,姜切片。3.热油锅,放进腌制好的黄花鱼,两面煮至金黄,放进姜片葱段,放入生抽、配料和陈醋及部分杯水。4.小火快蒸,至水差不多收干为止,起锅装盘,撒小香葱和红椒装饰才可。


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